但就在这话里话外间,厨房里已经渐渐飘出了香气。不多时,三位佣人端着三盘海参走出了厨房。唐老爷子带着唐陌提和步悠然也缓缓走了出来。
唐老微微一笑,指着桌上的海参说道:“请各位品尝。”
看着这三盘海参,霍老爷子突然来了精神,眼神中闪着熠熠光芒,问道:“唐一厨,你这是要打盲擂?”
“呵呵。”唐老点点头,“若不是打盲擂,你们能说真话?”
“好。有意思!”霍老爷子颇有兴致的站起身,看着眼前的三盘葱烧海参,眼神中泛出一丝皎洁:“虽是盲擂,但凭这菜的品相,老朽我也能猜个八九不离十。”
说着,他指着其中一盘说,“这菜里有浓重的胡椒味,我猜你唐一厨不会这么洋气吧?还有这个……”他指向另外一盘,“海参配蒸面……创意不错,但绝对也是出自这两个小辈之手。也只有这盘……”
他指着一盘中规中矩的葱烧海参,微微一笑:“我就先来尝这盘最传统的。”
只见这盘菜品色泽诱人,海参经过鸡汤和葱汁的烹煮后,软嫩适中,香气扑鼻,还未入口,似乎就能感受到那q弹的质感。
“嗯,好吃。”霍老爷子陶醉的点点头,“这口葱烧海参,也只有你唐一厨做得出来,经典,经典!”
其余的人也开始品尝,无一不赞不绝口。
霍老爷子看着剩下的两盘微微一笑,随即拿起筷子开始品尝。他先尝的黑胡椒味葱烧海参,尝完后并未说话,而是漱口后立即开始试吃另一款海参配焖面。
海参入口,他微微一愣,然后缓缓嚼动,细细品尝。看他口中的海参完全入肚,众人期待的等待评价,但霍老却再次拿起筷子夹向了拌入海参汁的焖面。
这焖面并不是普通意义上的面条,而是由玉米面和白面混合后,幹成薄薄面片,再切成细丝的面条。霍老爷子将面夹入口中,品的更加细致了,渐渐眉目间挤出一丝微笑:“呵呵,这菜倒是蛮有创意。”
众人见状,好奇感倍增,开始依次品尝。就连唐老爷子也忍不住拿起了筷子,奇怪的是,他没有夹任何一片海参,而是直接伸向了拌面。