蒲芮站起身，拿着杯子走到牛奶机前，接了一杯温中偏凉的牛奶。

“你应该挺擅长做川菜的吧？”黎暮盏问道。

耿扬连连点头，憨厚一笑：“对，我最擅长的就是川菜。这道只是中辣，有机会的话，我再做点重辣、变态辣给老板你吃。”

黎暮盏：

“谢谢啊。”黎暮盏笑得勉强。

蒲芮在一旁听着，强忍在喉咙里的笑意压不住了，轻笑出声。

她将牛奶放到黎暮盏面前：“下次吃要多备点牛奶。”

黎暮盏抿嘴笑着，闭着眼睛连连点头，喝了口牛奶。

牛奶温度不高，浓郁醇香，解辣效果比凉水都好，两口就解了他口中余下的辣意。

站在一旁的詹希夏见蒲芮和黎暮盏吃得差不多了，将锅中滋滋作响的肉铲起，放到木砧板上，端了过来。

“两位老板，吃我这道菜不仅下酒，还很有格调。最重要的是，不辣。”詹希夏开玩笑道。

蒲芮闻声抬头，看到了木砧板上散发着热气的牛排，细小的油花在棕色的肉上活泼地跳动着，牛肉香味翻涌着钻入她的鼻子里。

第84章 香煎牛排配红酒

◎第一次正式调酒◎

两块牛排被斜着切成数块, 在红棕色的木砧板上码放得整整齐齐。

牛排的外层被炙烤成了深棕色，表面带着树皮般的粗糙纹理，切面是淡淡的粉色, 肉质很是紧密。

细小的油花在肉间滋滋作响，黑胡椒和海盐颗粒随意地撒在牛排上, 牛排的肉香和黑胡椒的气息融合在一起，气味比单纯的牛肉丰富了几分。

詹希夏给牛排做了个摆盘, 牛排周围还很有设计性地摆放着黄油煎过的小番茄、口蘑、迷迭香，以及切成小块呈现星星形状的秋葵，好看又高级。

“确实很少有人煎辣的牛排, 辣椒和牛排的画风太不一致了。”黎暮盏笑着回应调侃，“这个摆盘做得很精致。”

“谢谢~”詹希夏微微颔首，在蒲芮和黎暮盏面前放了刀叉。

“这次我知道下什么酒了——红酒。”蒲芮搓了搓手, 詹希夏点点头，“大家的想法都挺不错, 每种下酒菜的风格竟然都不一眼, 但又很合理。”