海带结呈现出墨绿色,边沿略带透明感,余夏晚忍不住想象它咬起来的质地。
还有小半盘是沾了豆粉的团子,余夏晚一眼就认出那和小学校门口卖的驴打滚是同种食物。
细粉状的豆粉粘在团子上,又洒落在白盘子里,闻起来有股细腻的甜味。
再加上一旁冒着热气的雪白的牛奶,一瞬间勾起了他的食欲。
“怎么了儿子?”廖墨听到了他说了一半的话。
“我是说,我不累,吃完了之后还学。”余夏晚的视线完全被盘中的美食吸引了。
“好,那我不打扰你了。”廖墨笑笑,转身出了屋子,带上了门。
廖墨深吸了一口气,捞起筷子,先夹了一颗豆粉糯米糍。
那小团子软到瞬间在筷子间变了形,看上去差点被夹成两半。
送入口中,最先感受到的是豆粉的粉尘感,没两秒,豆粉融化在口中,带着豆香的甜味慢慢化开。
嚼上几下,糯米糍软软糯糯,略带黏牙感,总觉得用手拉扯可以扯得和口香糖一样长。
糯米的清香混合着豆粉的甜味,再加上那股糯唧唧的拉扯感,让余夏晚嚼得停不下来。
四五颗豆粉糯米糍下肚,他才把筷子伸向卤豆皮。
那豆皮皱皱地堆成一堆,夹起来才发现褶皱间都是卤汁,他迅速将豆皮塞入口中,吸溜着即将滴落的汁水。
豆皮轻薄如纸,柔软光滑,嚼上两下,质地轻盈地破碎。
卤汁咸香而酱味十足,融合了鸡肉和鸭肉的香气,完全渗透到了豆皮的每一寸,让它不仅带着豆制品香气,还裹上了一层肉味。
“哇怎么连豆皮都这么好吃啊”余夏晚唆了唆满口的汁水。
他凑到盘边,用筷子轻推,一颗滚圆的鹌鹑蛋入了口。
轻轻一咬,那柔嫩的蛋清直接崩开,绵密的蛋黄混合着酱汁涌出,和煮鹌鹑蛋相比,这鹌鹑蛋咸香无比,吸收了卤汁的缘故,很是滋润多汁。
余夏晚呼出了口热气,感受着蛋黄在舌尖慢慢融化的滋味,又送了块海带结入口。