四个番茄。

把鱼处理好的林若水想要帮忙洗，被阮示紫拒绝了，让她去切鱼。

把龙利鱼切成鱼片，鱼头，鱼尾跟中间的大骨头留着备用，煮汤。

阮示紫是习惯性的吩咐，做菜的时候完全想不起来现在的她穿越了，是个10岁的小孩。

眼前的这个林若水，是自己的娘亲。

拿出来了阮示紫现代时候在厨房之中，用主厨的气势吩咐着。

毫无违和感。

主厨气势侧漏。

被阮示紫主厨的气势弄懵逼的林若水乖巧点头，去切鱼片了。

正在切鱼片的时候，一闪而过的不对劲。

总感觉有什么不对劲呀。

林若水切完鱼片，才醒悟过来。

对哟，刚刚她的闺女胆敢如此吩咐自己。

她不要面子的哟。

反了，反了。

平时教导她怎么对待长辈的。

林若水气势汹汹的举着菜刀，正要给阮示紫说教一通。

“鱼切好了？”阮示紫走了过来，把切好的鱼片拿走，把手中提着过来装着洗好番茄的碗放在案板边，道，“给，麻烦番茄切粒。”

说完，把切好的鱼片拿过一边，做腌制处理了。

龙利鱼片之中，加入淀粉，黑胡椒粉，二锅头，盐少许，花生油少许，抓均匀，搁在一边用东西盖着，腌制20分钟左右。

哦，大概就是半柱香的时间。

古代就是麻烦，阮示紫唤叶子点香。

处理清洁鱼肠，拧头不忘询问：“番茄好了吗？”

对于做美食，阮示紫是无比认真，心无旁焉的。

这是对美食的起码尊重。

瞧着这么认真的阮示紫，林若水气不过三秒，瞬间泄气了。

回道：“就好了，等一会。”

林若水转身，番茄切粒。

算了。