锅烧到六成熟热的时候,放稍稍多一丢丢的花生油,把一个一个鱼饼放下去两面煎。
煎的时候,火不能太猛。
放鱼饼下去的时候,要一个一个的放,不然会一堆黏在一起。
这样虽说不会影响口感,但是会影响美观。
美食,讲究的是色香味俱全。
菜色是取决于分数最高的一门。
而且黏在一起之后,煎起来也不太方便。一面煎好,再翻来煎第二面,煎得鱼饼两面成金黄色为止。
把煎好的鱼饼沥干油,放在盘子里,加入少许酱油。
完成。
吃鱼饼的方法很多,可以煎好之后直接吃,也可以切成小块当小吃来吃,也能切成小块来跟蔬菜炒着吃,也可以蒸着吃。
味道很香。
阮示紫的鱼饼刚刚做好,清蒸草鱼也可以上桌了。
清蒸草鱼上加入葱丝跟姜丝。
起锅烧油,加酱油。
翻炒两下,端起锅,浇在草鱼上,完成。
这次四道菜,一道汤。
拿来招待客人,那应该是够了的。
番茄龙利鱼、鱼肠煎鸡蛋、清蒸草鱼、酱油鱼饼,四道菜。
素白菜汤,一道汤。
林若水吩咐下人们把之前的两个菜色弄热,通知阮怀安跟苏润容吃晚饭。
阮示紫跟林若水两人各自赶回房间之中,捉紧时间梳妆打扮了。
没办法,在府中穿的都是便服。
大家都是知道的,在府之中的便服,是见不得人的。
样貌不修边幅,衣衫破洞补丁的,如何见人?
怎么说,他们府中都好歹是个搞搞镇的镇长大人的家眷不是。
不要面子的哦。
这幅模样被传了出去,可就糟糕透顶了。以后在搞搞镇之中,还如何立足。
阮示紫随着叶子的梳妆打扮。
换了一套紫色裙子,打粉腮红,画眉,点唇,叶子一气呵成。
心灵手巧的叶子还给她编了个发型,装饰了几个饰品,簪子点缀了一下。
瞧着铜镜之中模糊的自己,阮示紫都感觉到了自己美美哒。
咳咳咳,有些不要脸了。
又不是她的身体,美也是别人的容颜,唾弃之。
还别说,她穿越的这具身体的原主,还长得不错,挺美的。
美人一枚,身份虽说不是什么皇亲国戚的,也不算太差,背景又不是很复杂。
这波不亏。
阮示紫默念了几句‘色即是空,空即是色’之后,在下人的催促之中,往大厅之中步去。