杨师傅的表情是越看越惊讶，“好小子，看不出来啊，这一天天偷师的可以啊！”他合上本子，整天穿梭在后厨和大堂，贴身带着的笔记本却如此干净，光从这一点就能看出来他的主人有多么爱惜。

“没有，没有偷师，就是忍不住要记录点什么，回去还是做不出来！”袁园道。

“扑哧！”杨师傅笑了，“你这样子能做出来就怪了，你看看这记的，连我骂人的‘格老子’都记上了！一根筋！”

袁园更尴尬了，他局促的辩解道：“这是刚开始的时候，记顺手了！”

“行了，明明对人家小袁满意的不行，还非要编排他！”沈老爷子看不过去了，适时打断。

杨师傅当然是满意的，他脸上正色了几分，将笔记本递了过去道：“我相信你是真的喜欢下厨！不过你要知道后厨和跑堂不一样，舒服是不可能的，只会更累，客人的菜单送过来，几个小时都不能停，一开始晚上回去胳膊都酸胀到提不起来，是个体力活！”

“我知道，我不会放弃的！当初来到胡同饭馆也是想要当学徒，可惜那会儿后厨不招人，如果给我机会，我一定努力把握！”袁园此时也知道有戏，赶忙保证！

杨师傅笑了起来，平时饭馆里两个人，袁园是属于话少的那一个，也不喜往人前凑，可是做事他却一直稳妥，不用人操心，是个稳妥的性子！

有沈老爷子的支持，杨师傅也满意，当天晚上袁园就留在了厨房！

自此袁园进军后厨，第二天胡同饭馆就陆续招了三个跑堂，由郑虎培训上岗！暂且能支持胡同饭馆忙碌的情况！

古一领着他的小伙伴回到四合院的时候已经下午三点，耽误了人家一下午的时间他实在有点过意不去。好在小古板同桌并没有任何情绪，反而催促着一起去学习，他还有一道奥数题搞不明白，等着古一解惑呢！

江森当然不会有意见，古一就像一个移动的答题机器，全学科的题目基本没有他答不上来的，就像现在，奥数的题目对他来说也不过如此，他的讲解方式总是非常有趣，简洁易懂！

然而古一最近也发现，他好像变聪明了，虽然上辈子也一直是全校第一，不过那仅限于乡村小学。可是重来一次还是在帝都，课本难度上的差别是事实存在的。

一个月前他看过的那些公式却清晰的记在脑海当中，语文书上需要背诵的课文也打卡完成了大半，特别是上课老师传授的内容，他总能轻而易举的掌握重点，总总迹象表明，这一次，他真的要体验不一样的人生了！

好像在离开大运村的那一刻他就彻底告别了上一世！

作者有话要说：