从去年沈家到这边建房子开始，就是这两个村子一直在这边给沈家打短工，期间沈志清和张大柱都开口透露过要招长工的意思，还特意问了相熟的几个乡亲，要不要来做长工。

当时他们怎么说的？

说是农忙的时候家里人肯定忙不过来，做短工可以，做长工那是肯定抽不出时间来的。

可是现在所有人都后悔了。

沈家招长工给的工钱这么高，怎么不早说？

皮薄的只恨自己当时没答应做长工，皮厚的却是成群结队的到了沈家门前，厚着脸皮问陈家还要不要长工。

可惜无论他们怎么说好话，沈家人都是笑眯眯的说还招不招长工，要等莲溪村那边把具体数字报过来之后才知道。

把最后一批人上门来问的人打发走，兄妹两个才一屁股坐在椅子上，一堆人找上门来嗡嗡嗡的说了半下午，脑袋都吵晕了。

沈志清连喝了满满两杯温水才问道：“你这打算招多少人，心里有成算吗？”

若只是种植水稻小麦油菜之类的庄稼，在有牛的情况下，其实并不用那么多人。

可偏偏这八百亩地里，不止是种庄稼，更有茶山和果园，等到山上果树种好，还要找人从河道那边挖一条支流进来灌溉农田。

“先就按照一个人十五亩地来算，除掉茶园和果园这些，实际耕种面积可能是四百多亩，长工怎么也要三十人，茶园那边看护的人员倒是其次，等到采茶期，还是要雇短工来采茶的，重点就是培养几个炒茶工出来。”

目前为止，除了她们兄妹，沈家还找不出其他的人会炒茶的。

想想去年那么点茶叶，都快把她两条手臂都炒废了，沈惊春就觉得头痛。

茶山那边的茶叶现在规整完了之后，按面积来算怎么也有五十亩，靠她们兄妹两个，再长十双手也炒不过来啊。

“还有果园，怎么也得找一个有果树种植经验的人来带着干才行，什么都不懂的人，别上手直接给咱果树弄死了，工坊里也要有人……”