“你莫要小看这半个核桃,增香效果奇佳。”宋清欢说道。

经过她的一番指导,陈敬顿时只觉醍醐灌顶,先前他一直想不明白的地方,也都想通了。

回到大堂,宋清欢远远瞧着百无聊赖的周行和半夏,心里忽而多了几分愧疚,她本想着带两人出来散心,没曾想,却让他们白白在这里坐了许久。

她还在自责当中,半夏已经跑上前,关切询问:“掌柜的,忙完了?”

“忙完了,明日赵掌柜开张,咱们再过来,今日先回。”她按下心里的自责,浅笑道。

“好。”姜半夏点点头,又转身回桌旁,拎起菜篮子,极不愿的喊了周行一声:“走了。”

连一个“喂”字,都嫌多余。

对于两人这样,宋清欢早习以为常,只是在回了客栈之后,才开口:“周行哥哥,半夏,你们今儿个想吃什么,我回去给你们做。”

“掌柜的,方才我在赵家面馆喝了一肚子的茶,现在口中发涩,想吃点儿甜的。”姜半夏直接说出了自己的想法。

宋清欢又看向周行,“周行哥哥呢?”

“都可。”周行回答。

“好,你们先歇一会子,我去给你们做。”宋清欢说完,转身又去了厨房。

案板上的竹篮里,放着一篓子鸡蛋,宋清欢随手拿了三枚出来,敲开,用筷箸打散了,又往盆里倒入面粉,将鸡蛋液倒入面粉,再放一团猪油,些许酒娘,揉成了光滑的面团。

盖上湿布,她又将盆放在温水里饧着。

同时,翻出一把干果,粗略的舂了。

饧好的面团,色泽金黄,却不泛酸。撒上干粉再次揉了,才用擀面杖擀成面皮,再切成小细条。

“掌柜的,我来帮你。”半夏适时到了厨房。