但是作为一个地地道道的四川人，对于她而言，冬至既不吃饺子，也不吃汤圆，而是吃羊肉。

若是家中条件一般，舍不得花钱买羊肉的，也会买一些猪蹄，用来炖一些滋补的药材。

她吃过那样炖的猪蹄，是在外婆家，一锅猪蹄汤里面，会放上党参、黄芪、大枣、枸杞子、麦冬等，炖煮出来之后，一股子药味，小时候，她总嫌弃这股子味道，每次到那个时候，外婆总是会告诉她，只要吃了这样炖的猪蹄啊，一整个冬天都不会怕冷了。

至于吃了那猪蹄究竟会不会怕冷的事情，已经太久远，她都记不起来了。

但她所记得的，是愿意想尽了办法来劝她可以多吃一点儿的人。

“今日不吃汤圆，也不吃饺子，吃羊肉汤。”宋清欢回过神来，这才说道。

“吃羊肉汤？这是什么说法？”姜半夏听了这话，又疑惑的问道。

“羊肉性温，暖中补虚，补中益气，祛寒冷，冬至吃了羊肉之后，就可抵御寒冷了。”看着姜半夏，宋清欢又将外婆曾告诉过自己的话，再一次告诉了她。

“行吧，你说吃什么，咱们就吃什么。”姜半夏说着，便又将宋清欢从大堂里带走了，“咱们先去买些羊肉回来。”

看着这样的姜半夏，周行只是睨了她一眼。

这姜半夏，总是喜欢同他抢阿欢。

……

两人将羊肉买回来以后，又一起回了厨房，开始炖羊肉汤。

宋清欢先将所有的羊腿和羊排给剁成了块，放在一旁备着。

带着泥土的老姜洗干净，再用刀拍散，大葱切成段。

剁好的羊腿和羊排，放到锅里，加入足够的清水，浸泡着，再加上几颗青花椒。

“掌柜的，这羊肉汤，不是直接就炖吗？”看着她的举动，姜半夏好奇。