确认了一遍所有东西都做好之后,舒玉伸了个懒腰就马上去休息了,希望明天生意能好点,也不枉她辛苦一天做出来的吃食。
第五十五章 青团
第二日一早舒玉便醒了, 褚越今天去街上买了各式各样口味的糕点,其中就有她之前爱吃的祥福酒楼的枣糕。
舒玉捏了一块枣糕,挨个揭开油纸包看了看, 其中竟然还有她之前卖过的山楂糕, 她尝了一口,糖放得太多了, 感觉牙都甜倒了。
她捂着嚼过山楂糕的腮帮子, 这也太甜了,这得放了多少糖啊。
褚越进来看她一脸苦大仇深地盯着山楂糕, 觉得有些奇怪,“怎么了?太酸了吗?”
他对山楂糕的印象就是酸, 因为他还没醒的时候舒玉第一次做的山楂糕特别酸,她对着他念叨了好几次, 印象深刻。
连吃了好几块枣糕才把嘴里齁甜的味道冲下去,舒玉摇了摇头,解释道,“太甜了。”
“这是糖饼铺子里买的,据说很受欢迎。”
舒玉心有戚戚道:“原来是糖饼铺子。”
那可以理解, 毕竟糖饼铺子最不缺的就是糖了。
舒玉嫌弃地推开山楂糕,去厨房拿了几个青团, 昨日她们都没吃,正好试试青团的味道如何。
蒸熟的青团软软的,捏起来能轻易变形,舒玉咬了一口,表皮有一股淡淡的艾草香气, 一口便黏在牙上, 内里的豆沙馅很足, 昨天处理得足够细腻,吃起来不会有颗粒感,糖放得稍微多了一点,也没有过甜,在舒玉可接受的范围内,总的来说,青团做的还是很成功的。
今日莫醉来得挺早,还没到午饭的点她就带着几个小孩子来了,其中就有上次一起来的那两个小姑娘。舒玉心里偷笑,她显然是惦记着上回自己卖的关子,这才上午便来了。
今天的两样小吃没有菜单,舒玉拿了张空桌子,摆了一盘冷吃兔,一碟子青团在上边,旁边还有用油纸包好的青团,方便客人买了带走。
莫醉一来就盯上了那盘子冷吃兔,红色的辣椒点缀在盘子里,看着就很香。若不是舒玉制止,她都想直接上手捏一块尝尝了。