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我曾遗落孤岛 今稚 1025 字 2022-10-03

因此, 晚餐就格外的丰盛。

勖嘉礼本来是叫他们随便准备点的, 要多放胡椒和酱料, 但眼下中式旋转圆桌上摆满了各种豪华料理, 量不多,但品种丰富, 除了中餐法餐意餐,甚至有日韩泰小菜, 连酒都放了好几种。

这种得花很多心思和精力, 才能一下子全上齐, 不用叫人等着一道一道上。

钟之夏惊讶了一下:“先生, 我觉得他们很亲切很用心,这里更像一个家。”

勖嘉礼笑了笑,“而且也不会被任何人骚扰。不过,今晚你的烧烤计划可能要被迫缩减了。”

钟之夏在他对面坐下,笑说:“没事的,当务之急,这一桌尽量不要浪费。”

勖嘉礼还是觉得有些歉疚。认真地说:“可是你想吃烧烤小海鲜。”

“没事的,我只要有海鲜就很满足了——”钟之夏笑眯眯都示意勖嘉礼,“你看,这个冬阴功汤,料也太扎实了哈哈。”

勖嘉礼垂眸看去,甜虾、青口、沙白、鱿鱼、鲍鱼、蟹味菇,块头很大。看用的是现成的冬阴功酱,但是架不住材料新鲜,看起来非常完美。

夏天容易没胃口,酸酸辣辣有红有绿的菜摆在桌上,成了最抢眼的一道菜。好在老人估摸着他俩的食量,没有放太多。两人分分刚好能吃完。

最抢眼的是桌上的鱼。

钟之夏夹了一筷子:“这是红烧鱼?”

勖嘉礼点了根烟:“过水鱼。我们家家宴的压轴菜。”

“过水鱼?”钟之夏虽然在国内生活过,但是仍然一头雾水。

勖嘉礼:“嗯,一道江湖菜。”

钟之夏搜索了后才知道,过水鱼做法其实非常简单:草鱼在水里过一下烫熟了就捞起来,浇上调好的汁就能起锅。是典型的下酒快手菜,川渝大排档很常见。

但是,“过水鱼是四川菜,他们几个老外居然会做川菜?而且味道还挺像那么一回事,一点都不奇怪。”