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最后林茗看了眼买的香料以及肉类下水,想起一个点子。

“娘,要不今天咱们做新吃食吧?”

沈母眼睛一亮,又做新吃食了?

“依你的,咱们做什么新吃食?”

林茗神秘一笑道:

“这个吃食叫卤煮,不过需要用卤水煮,而卤水可能需要煮好久才能煮好,所以咱们今天先将卤水煮好,等明天就可以吃那个新吃食了。”

听林茗描述地这么复杂,沈母又道:

“那咱们今日吃?”

林茗笑道:

“咱们今天做五花肉吃,也是新吃食。”

听见又是新吃食,沈母也不问了,立即和林茗两个切肉的切肉,涮锅的涮锅,配合地相当默契。

林茗今天晚上要做的是东坡肉,就是她之前原本想在醉仙楼做的,不过当时因为时间太急,东坡肉又是需要时间的菜,于是才选了酸菜鱼。

他们三个回来地也不晚,比起平时做完饭的时间还要早个半个时辰,这期间做东坡肉时间刚刚好。

“娘,能帮我拿一些棉线吗?”

东坡肉需要经过一两个小时,也就是差不多一个时辰的闷煮,时间这么久,肉就会很容易煮的四散二而开,这时候在煮之前绑上一根棉线,就不那么容易散开,而且还能将东坡肉熬煮过程中的汁水牢牢锁在肉块当中。

沈母虽然不知道林茗到底要做什么,竟然还需要用到棉线,但也没有多问,直接去屋里取了一些来。