在加上些面粉以便待会煎的时候能够不散开。

这时另一边沈母的土豆丝已经开始下油锅了。

许是因为林茗的力气比较大的缘故，她一次性炒地多些，翻炒起来还不算是太过吃力，但沈母掌勺就有些吃力了。

毕竟沈母之前因为生病的原因，一般做的饭都是粥或者炒青菜，沈家人也不多，平时更是只有沈母以及沈清两人，所以没有炒过这么多的菜。

不过林茗却觉得沈母既然想要尝试，她应该不要插手，毕竟有练习才有进步，除了翻炒时有些吃力之外，无论是加盐醋的时机，还是土豆丝切的样子，都已经算是十分不错了。

而沈母之所以多炒这么多，还是因为人多，在加上家里那么多喜欢吃的，所以才多切了两个土豆，反正锅也不是放不下。

可谁知道林茗炒的时候看起来简单，但一轮到她自己，手里的勺子却翻炒地异常困难。

难不成她这个活了半辈子的老人家，竟然还没有林氏一个十几岁的娃娃力气大？

于是沈母便不信邪地用了些力气，这之后虽然累，但炒的时候好歹均匀了许多。

要是让林茗知道沈母心中所想，指不定就要澄清一下了，她之所以能炒起来，还是为自己穿越以来的力气本来就不小，再加上这几日喝的灵泉水，手里的劲就更稳一些了。

等沈母终于炒好，看向一旁的林茗时，林茗便拍着手笑道：

“娘，你炒的太好了，头一回就能炒成这样，简直是太有天赋了。”

沈母原本觉着自己这炒地说不准林茗会笑话，但回头却见林茗这样夸赞她，不由有了些不好意思，又觉得林茗说的也对，她这头一回就能炒成这样，已经很不错了，下次再炒的时候，只要少炒一些不就行了？

于是沈母便笑道：

“哪有你说的那么好，还是不及你的手艺。”

林茗却摇头不认同道：