这种山葡萄熟透之后紫中带黑，颜色极为漂亮，但缺点也很明显，葡萄粒儿个头小籽儿很大，味道偏甜。

一般人不会专门进山采摘这种葡萄，一来，山内危险重重，为这几串葡萄丢了性命不值得，二来，寻常人也没那工夫只为这口腹之欲浪费赚钱的时间。

现如今，只要手脚勤快，在营口便能吃上饱饭，更有进了工坊的人，学了技术还能拿回铜板。

江师傅眼前一亮，“少夫人莫不是要酿葡萄酒？”

“正是！”

季柳倒是好奇，中原的酒文化源远流长，虽未掌握蒸馏技术，但大多区域多以白酒为主，南方果子较多，有人会酿果酒，可这葡萄酒，江师傅是如何得知的？

如此想，季柳便问了出来。

未语叹气，江师傅道，“不瞒少夫人，早些年，咱们与草原人的关系也不曾如今日这般敌对。那时总有草原人带着成群的牛羊前来置换他们草原上所需的日常用品，还有许许多多的商队经过这里，那会儿营口也是人来人往，好不热闹的。”

江师傅显然陷入了回忆当中，“当时，我还是酒坊里的一个小伙计，酒坊掌柜的与外来商人交好，我十分有幸尝过几口颜色瑰丽的葡萄酒。那葡萄酒甘甜爽口，绵软中带着葡萄香气，现在想来仿佛口中还残留着那美妙的香气。”

戴梦云见两人都知道葡萄酒，好奇心瞬间被提起来，“那还等什么，少夫人，江师傅，葡萄如何处理？”

不再吊着戴梦云胃口，季柳命人将葡萄清洗干净，去掉烂果和破皮不能用的，剩下的全部用石臼捣碎，然后将所有的葡萄和汤汁一起倒入酒缸，放入一定比例的糖，封上缸盖，只等时间赋予葡萄酒灵魂。

季柳几人在酒坊内忙碌，赛娜和卓玛在门口等待，“公主，咱们还要等多久呀？”