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虽然顾小锦尝不出有什么区别,但上一世去采访那些美食大家,都坚持在做肉类大菜时手工捶打上阵,用古法来还原本味。

所以顾小锦也想要尝试一下手工捶打,反正有的是时间。

打了十次之后,她的手就有点酸了,放下刀歇一会儿,扭一扭胳膊,去倒杯水喝。

夏文曜这时走了过来,面无表情地站在高凳上,小手拿起大刀,学着顾小锦的方法锵锵砰砰。

顾小锦听到声音立刻回头看去,着急道:“你小心点啊,万一切到手了怎么办?”

夏文曜抬头觑了她一眼,继续低垂着头捶捶打打,除了身高跟手小这两个硬伤,他的动作稳得不可思议,手起刀落间快速果敢,不拖泥带水。

如果忽略其它只是看刀的运动,不知道的人还以为是哪个经验丰富的大师在做厨。

顾小锦看得目瞪口呆。

看了一会儿,见夏文曜依然很稳,手没有丝毫颤抖,她默默闭上了张开的嘴巴,眼里一片沉吟,表情严肃。

她正在思索合理利用童工的可能性以及雇佣童工是否犯法,再者在家学厨算不算是压榨童工的操作范围性。

在经过夏·人工捶打机·文曜将近十分钟规律且毫不间断的捶打,肉已经完全变成一坨肉糜,碎的不能再碎了。

夏文曜放下了刀,平静地看着她:“可以了吗?”

在顾小锦眼中,此时小文曜背后闪烁着明亮的金色光晕,头上顶着厨神的祝福光环,浑身上下散发着一股名曰大佬的气息。

她二话不说地朝他竖起了个大拇指,“可以,完美,超棒的!”