12、夜会

“贤弟先歇坐片刻,好让我这当大哥的尽尽心意。今天刚送来的新鲜白鲢,活蹦乱跳的,你爱吃鱼饼炙,等着,待会儿哥哥亲自给你做去……”

曹爽素来好美食。当年曹真治家尚俭,力戒奢靡,府上伙食与普通官宦之家相差无几。所幸曹府距皇宫不远,曹爽常去皇宫找皇子们玩耍,最爱的去处之一是御膳房。宫内厨子们也都挺喜欢这个憨态可掬的宗亲公子,常留他在宫中用膳。

曹爽掌家后,第一件事便是改善府上伙食,将御膳房的厨子也挖到府上一位。不仅如此,有

空时还会踱去厨房同他们切磋一二,兴之所致还会做上两道菜。

因为好吃又不加节制,体态也逐年横向发展。

“对了,前几日凉州刺史进京议事,送来两箱武威郡产的风干驼蹄,已经让大目管家给姑母送了些过去,不过你刚回城,怕是还没吃到。今日到了哥哥这,这七宝驼蹄羹可是不得不尝的,就当给太初接风洗尘了,今晚我们兄弟必要一醉方休,哈哈。”

曹爽对亲戚朋友向来大方,惯于大手大脚。尤其又与表弟夏侯玄自小亲厚不同旁人,姑父去得早,因此对姑母一家更是格外优遇照应,三五不时便差人送些东西过去。

不过,听他提起驼蹄,夏侯玄不由眉头一皱。

七宝驼蹄羹,顾名思义,是以骆驼蹄为主材料烹制的一道羹。

这道膳食有些来历。是明帝时期,由宫中御厨房炮制出的珍馐膳食。自青龙三年起,因西蜀撤军,边境战事压力骤减,明帝曹叡渐渐热衷于享乐,不断扩大后宫,大兴土木,广建园囿,追求奢靡。驼蹄等奢侈物便是在这一时期,从西域长途运输运入中原。

在明帝之后,西域进贡驼蹄之风曾短暂消停过一阵子。不过,近两年,曾一度销声匿迹的驼蹄买卖又有死灰复燃的迹象,而且日渐猖獗。

曹爽本就是不知柴米油盐的公子哥,随着渐揽大权,慢慢添了不少奢侈习气,竟也爱上了这道羹。

其实也未必见得这道菜本身真有多么美味极品,而是别人没吃过的我吃过,别人没尝过的我尝过鲜,吃的是个养尊处优的优越感。

于是,一些见风使舵的地方官,进京送礼时都至少备两份,一份送宫中,一份直接送往大将军府。

物以稀为贵。因骆驼稀少,当时驼蹄价格颇令人乍舌,在京城西郊马市上甚至都被炒到一两驼蹄一两金的地步了。

其时,由于三国之间战事不断,连民间马匹都多被充军征用,骆驼作为西域百姓商旅驮运骑乘的沙漠之舟,一般视为善畜,并不轻易宰杀。此番凉州刺史居然一下送来两大箱驼蹄,要有多少只骆驼惨遭荼毒……

思及此,夏侯玄诚恳劝道,“表兄,这些天,我在雍州公干之时,曾暗中访察雍凉数地百

姓,深知百姓不易,这种耗费太多人力物力的东西,劝表兄还是能免则免……”

“看看,又来管哥哥的闲事了……”曹爽拍了拍夏侯玄肩膀,“你也知道,我也没啥爱好,就是有些点儿馋,好些吃吃喝喝的……”

见夏侯玄仍蹙眉不展,遂满口应允道,“好好好,太初既开了口,我以后不让他们送了还不成么?满朝上下,也就兄弟你敢管着我,哈哈……”

“谢过表兄,不过,我还有一事相求。”

“说什么求字,你我兄弟何需这些客套?有什么就说吧。”曹爽大咧咧道。

“早前听闻,城东郊马市有买卖驼蹄者,甚是猖獗,西域百姓皆以骆驼为善畜,不轻易宰杀。况且两地长途运送,劳民伤财,愚弟以为,应当出台禁令,贴出告示,明令禁止驼蹄交易,以遏制此风。”

曹爽略作思忖,点头道,“此事倒也不难,回头我同洛阳令李公昭说一声,让京城禁止驼蹄买卖就是。”

夏侯玄冲曹爽深施一礼,“如此,太初替雍凉百姓谢过兄长!”