“昭明禅师,既然我们要斗茶,就应该用一样的茶叶,对吧。昭明禅师,虽不知你是否听说过我们大宋的龙团胜雪茶,但想来以禅师的造诣,无论调任何茶,都不会有问题的。”
昭明点点头,表示接受了宁先生的茶叶。
看到对手已经入套后,宁先生十分满意地拨弄着桌上柴火,有些炫耀地对董无念和台下宾客解释道:“往日我们点茶,总喜欢等一沸二沸三沸,鱼目微有声为一沸,沿边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸。但古茶不同。古茶因年代久远,虽经精心保存,总难免受潮枯黄,最重要的,是古茶的味道与我们今日所品的,已相去甚远。想要让古茶重新焕发出今人喜爱的味道,须得用特殊的方式。”
“特殊的方式?”
“必须直接上三沸!”
说完这些,宁先生咬紧唇瓣,直接揭了壶盖,将沸水注入茶盏之中!
身旁的沁微和兰舟都急了:“先生仔细烫了手!”
再来不及了,宁先生已经烫坏了自己的右手,红肿肿的一片,可她面上却无丝毫惊惧之色,手上的动作也无一分颤抖。
“想要点出一盏真正的古茶,又岂能在乎烫手这样的小事。董公子,请。这一盏,便是当年徽宗最最贪爱的贡茶,银丝冰芽。”
董无念接过茶盏一看,茶叶根根都如银丝一般闪耀着如雪光芒,仿如梅香暗吐的芳林,仿如新雪初霁的长廊……
啊,上天了!
董无念已然无话可说。
宁先生便将挑衅的目光投向昭明。
“昭明禅师,还希望你不要浪费了这世间罕有的极品茶叶。”
“小僧不敢。”
古茶毕竟是古茶,普通茶人即便得了古茶,也不敢轻易调制。因为古茶确实难调,一不小心,就能尽毁之。想要将古茶复原已实属不易,宁先生能琢磨出这一点,令古茶焕发出全新生机,已足够令人惊叹。不懂古茶的扶桑禅僧,又将如何应对?