“哦”

九斤不情不愿地跑去开了门，没办法，他对早上那个女的印象实在太糟了，也不知道他家三少爷是怎么对她另眼相待的。

九斤打开门入眼的是一个身材高挑，长发披肩的女子，身上的衣料普通不显眼，头发用简单的发带拢着，没有其他多余的饰品，五官立体深邃，不似女子间的柔和反多了几分英气，哪里还有早上那个脏乱不堪的半点影子，如果不是她开口说话，九斤绝不会想到是她。

“不知你家掌柜的还在吗？”沙哑的声线，虽说比早上好了一点，但还是有很大的辨识度。

“你”九斤吃惊得说不出话来，他没想到对方收拾了一下，简直和脱胎换骨没两样。

“九斤，请人家进来，磨磨蹭蹭做什么，少爷下午还有事呢。”

九斤把该女子带到沈云卿面前，沈云卿乍一看也是略显惊讶，果然是人靠衣装，马靠鞍，和早上一比较的确是大不相同。

“姑娘，请坐。”沈云卿招呼她坐到了对面的椅子上，并让九斤给她上了茶。

“不知姑娘怎么称呼呢？哪里人？之前以什么营生？”沈云卿赶着回茶馆，便开门见山直接问道。

“赵颖，岭州人，从小就是孤儿，之前跟过一糕点师傅打下手，后来糕点店倒闭之后也做过其他散工。前几个月才来的临安城，重病一场花光了所有盘缠。想找份工，别人不是嫌我是女子就是嫌我身上污秽不肯收我，本来打算离开此地了，直到昨晚在您店门口看到招工告示才多等了一晚上。”

赵颖在讲述自己身世的时候，声音依旧平静得像一潭毫无波澜的湖水，不带任何涟漪，仿佛说的人根本不是她本人。

“普通糕点你应该不在话下吧，但我想要做的糕点可能和你做过的完全不一样，甚至是你闻所未闻的。这样，你先跟我来烘焙间，我告诉你步骤，按照我说的去做出我想要的糕点。”

“烘焙间？”

“呃简单的说就是你以后做糕点的地方。如果没问题，我这就带你进去。”+

赵颖表示没意见，沈云卿就将她带到了后面的烘焙间，里面有一张很大的长桌，上面放满了各种材料，角落里还有一个大烤炉，门外还挂着一块小木牌，写着烘焙间三个字，这当然也是沈云卿特意找人挂上去的。

沈云卿将做蛋糕和面包的方法和步骤一步一步说给赵颖听，并在一旁指导着。