张翠花拿起一个瓷勺子舀了点小乌鱼肉放在鼻间嗅了嗅,真香,她将肉放进嘴里含住,舌尖上传来了一股香嫩的感觉,接着,四种不同的味道袭来,有点点麻,有点点辣,剩下的那一样就是鲜嫩和香料的味道了。
看来,点这道菜的人喜欢麻辣感。
嚼了几下,嘴里一阵又麻又辣的感觉相互相交着,还有龟肉的肉质感也出来了,虽然这个味道很不错,甚至算得上顶尖的了,但张翠花觉得还没有自己做的炒腊肉好吃呢。
咽下,她咂了砸嘴巴,笑盈盈放下勺子,冲着这个厨师竖起大拇指夸赞道:“四种味道相交,真不错。”
其实,她还有话没有说,那就是香味太过度了,没有了鱼肉的优质感,但人家是大厨级别的人物,她说了别人只是会笑笑,压根就不屑呢。
更何况,她也不会去说要怎么怎么做,毕竟这可是家传手艺啊!
“嘿嘿。”这家伙自信一笑,不错是必须的,不然哪会成为酒店一把手呢。
接下来,张翠花挨个的去看人家怎么炒菜,怎么煲汤,又是怎么配料的,她一一记在心里,然后和自己家传手艺相互比较一下,觉得是各有所长,值得将这些取长补短。
一边看,她一边开始琢磨着怎么取长补短,这一看就到了晚上十二点,这个点酒店是下班的时间了。
期间陆英叫她吃饭她也不吃,怎么吃的下,这里尝一尝,那里尝一尝的,几千个菜啊,哪怕一个菜一点点都把她撑得感觉像怀孕了,肚子好难受。
“大哥哥,明天再来啊,我请你吃最好的三珍鸡。”颖儿站在酒店外面冲陆英挥了挥手,月光下的她空灵出尘,满脸笑意绽放,美的宛如画中女子。
“颖儿,翠花姨说她不来了,我也不来了,谢谢你的招待。”陆英嘿嘿一笑,驾驶车子扬长而去,只留下一个车屁股在颖儿眼里。
“你。”颖儿气的一跺脚,这家伙就不知道来陪陪她啊,不知道她很无聊么?
次日,又是一个太晴天,陆英驾驶着车子载着张翠花来到厨神大赛的参赛点报名。
“姓名?”
“张翠花!”