“同一味菜品，相同的原料，不同手法，比的是厨子的妙手回春。牧姑娘，认可这种方式吗？”

大老板笑着看向她。

“这是，百合板栗鸡汤的做法。”她这刚刚才品尝上了，这就立马来。大老板好样的，还有何不同意的。

确定下来了后，双方就开始了。

百合板栗鸡汤，要的是时间、火候的把握。主料是板栗和乌鸡，要想乌鸡、板栗出味，却恰到其分，那就是一个炖煮的时间问题。

清子迅速把乌鸡清洗，剁成方块，凉水入锅，焯水去掉乌鸡的腥味。

把鸡块放入砂锅内，加适量的水，大火烧煮。加入姜片、黄酒等，水开后转为小火。

百合花洗干净放边上备用。

这时候，她看了眼对边的大老板，步骤几乎差不多，还得了一个大老板赏识的微笑。

......

清子使劲的晃了下脑子，抛开杂念，继续接下来的步骤。

板栗去皮。

继续等待着，约莫一个半小时后，加入板栗、百合花，继续小火慢炖。

舞台下方的观众看得那叫一个无奈，这炖汤，时间可是要许久的，结果得等多久？但好在，八味坊馆自古就会做人情，在甜点下午茶这一块，早早就给送上了。

比赛过于耗时，但是下午茶奉上即可。

此刻，鸡汤的香味已经从砂锅里传出，两边一样都传来香浓的鸡汤味。

“评委是谁哦？”

清子看着台下的观众，应该不是他们，是少城主和金公子吗？就这，也不是。

“容上宁，你来评。”

是他。

清子这边和容上玥几乎是同步完成的，都接过小碗，勺起一碗汤水，放在桌上。

容上宁先是去里清子那，拿起勺子，一口入嘴里。

如何了？说实话，清子也有些紧张，第一次斗同味的，还是同步的手法，这味道差多少，就看各种妙手了。

容老板继续又去大老板那，勺起一口，尝过后，道：“不相上下，牧姑娘的，较得我心。”

清子展开了笑容，大老板缓缓走出，也勺起一口清子的汤品，细细品味，道：“确实，比较得上宁的口味。第一道，牧姑娘胜。”：，，，