第21章 你管这叫只会一点?

我被包围了 嘤雄本色 1846 字 2024-05-21

顾北点了点头,一副若有所思的样子:“这么多年了,还是头一次听过这种说法。”

谢雨眠摆手,笑道:“掌柜的见笑了,这只是在下的一点拙见罢了,不值一提的小事。”

紧接着,他又话锋一转:“不过,不知掌柜的这里可还有食材?”

顾北看向了谢雨眠,似笑非笑地问道:“怎么,你也会做菜么?”

谢雨眠点点头:“只会一点而已。”

“跟我来吧。”

顾北从小推车的下层取出一份装好的米饭放在安娜身前,便领着谢雨眠往厨房走去。

说句实话,他确实不太擅长于厨艺一途,他真正拿手的菜,其实也只有那么几个:番茄炒鸡蛋、鸡蛋炒番茄、炒鸡蛋、炒番茄、番茄鸡蛋汤......

好吧,说到底,他其实只会做玩意儿。

谢雨眠走进厨房的第一眼,便看到了有一个水缸。

水缸里面的有十几只大虾,此刻正慢悠悠地晃悠着,谢雨眠仔细地看了眼,都是大个的河虾,个个都有食指长短,并且每只都在水池里张牙舞爪,举着长长的钳子,左挥右舞,很有活力。

“这个虾,非常不错。”

看见这虾的第一眼,谢雨眠立刻点了点头。

作为一名世家子,他的去过无数的高端酒楼,什么“天上人间”、“汴州楼”、“醉露居”、“红袖招”......不好意思串场了。

这些酒楼中提供的菜肴,一般都是顶级的,可像这样各个鲜活剔透的河虾,都算得上是十分罕见。

“嗯,我亲手挑的,差不了的。”

顾北笑着点头,虽然不会做菜,但在挑选食材这一方面,他绝对是个非常懂行的人,从小代老妈上街买菜,赋予了他一双非常挑剔的眼睛。

“那就,做个虾吧。”

谢雨眠终于放下了手中拿着的扫帚,他拿过一旁的网兜将透明水箱中的河虾全都捞了上来,脸上露出了严肃表情。

“一顿就吃完啊...”

看着谢雨眠大手大脚的样子,顾北忍不住嘟囔道,只是当谢雨眠开始处理河虾的时候,顾北却突然哑了火,衣服目瞪口呆的样子。

只见眼前这个俊秀的青年人将捞起的河虾放在了厨房的水盆里,一般来说,这时候应该拿软毛刷来清洗河虾了。

可谢雨眠却并未如此,而是将右手的食指放进了水盆之中,刷时间,那水盆中的清水就像是沸腾了一般,以一种惊人的速度在河虾的表面流淌着。

没过一会儿的功夫,那水盆中的清水就变得浑浊了起来,谢雨眠这才将食指拿出,又将盆中的浊水倒去,重新放了一盆的清水。

顾北低头看了一眼盆子里放着的河虾,哪怕一会需要丢掉的头部和钳子,此刻也都是干干净净,毫无瑕疵的。

将盆中的清水重新倒掉,谢雨眠捞出了一只河虾,动作飞快地执行起了开背的程序,他非常熟练地取出了河虾背后虾线,紧接着,左手一转,右手一抹,又取出前腹的黑线,最后才掐去头部,完整的拨开虾壳。

直到这个时候,虾尾都还是舒展着的。

“掌柜的,可以拿一个盘子过来么?”

谢雨眠捏着手里白色的虾尾,看向身后的顾北。

顾北立刻俯下身子,从柜子里拿出一张干净的白盘放在水龙头旁边,而谢雨眠则是将手中的虾尾随手扔进盘子里,继续手上的工作。