庆大人则冲这个胖子抱拳道：“冯先生介绍的这位高手，可谓是药到病除，我赤荆佩服！”

那人摆摆手：“哪里哪里，此二贼祸乱六里县多日，多少人命丧其手？我寻来高人，一方面为民除害，另一方面，正是感动于庆大人为国为民这颗清正廉洁之心啊！”

客套完后，庆赤荆转身请安云坐下：“高人，请您赏个面子品尝一下我庆府的美食。”

安云这人，粗算是饿了半晌，细细算来已经将近三个月没正经吃饭了，一听这话眼泪都快下来了：“赏！赏！一定赏！”

看他这跟饿死鬼投胎一样的表情，庆赤荆和冯掮客对视一眼，先是一愣，随后便笑起来。

庆赤荆拍两下手，安云便听到脚步声渐近。不时，一个身材粗短的侍从走来，此人头戴小帽，上有青半臂，下着三幅绔，花襜袜肚，分明一个厨师模样。

他手端银盘，往外冒着热气，嗖嗖直冲房梁，香气扑鼻：“大人请品尝——追饼！”

“堆饼？”安云没听过这个东西。

庆赤荆介绍道：“这是本地常吃的一种面食，油炸的。老话说，白食简餐最见功力，就连御膳房的那些名厨都是靠着这种标准选拔的。火候，手上功夫，乃至于调火时用的木材，都精心挑选，其味甚美，不可名状！”

其实安云本来没对这种纯面食抱有太大希望，但是经庆赤荆这么一介绍，也觉口中津液顿生，虽然“不可名状”这个词已经被云克苏鲁读者给弄歪了，不过放在古代美食上，仍算是上等的评价。

没等热气散去，安云便用手横撕一块儿，塞进嘴里，只觉皮脆而内筋，还有淡淡的椒盐味，并不让人觉得寡淡，这在古代没有味精的时候，实在难能可贵。

“好吃！”

庆赤荆奉承道：“高人的吃法也非常专业，本地吃饼，都是以手撕之。谁要是用筷子夹，实在落了下乘！”

冯先生默默把手上的筷子撂下了。

随后又上两仪饼，雕胡饭，古楼子，蟹肉毕罗，粉条羊肉丸子；又有虾羹，烧猪蹄，清蒸鲫鱼，可谓是水陆罗八珍。

安云一顿猛吃，鱼骨横飞，汤水四溅，直吃得大汗淋漓，鼻涕横流，就连眼泪都要淌下来。

冯先生劝解道：“高人，何必吃得那么着急呢，仿佛是饥民一样。”

庆赤荆瞪了冯先生一眼，又转脸笑道：“对啊，您别着急，慢慢吃。”

不着急？