搞什么嘛?
项庄真是拿白羽娉没办法,只好全程由着她的性子来为好。
不过耶律齐提醒的不错。
只剩十分钟不到的时间,如果自己继续这样悠悠然地进行煎炸,肯定就来不及了。
“既然如此,那我也来露一手吧!”
项庄卷了卷衣袖,气干云天道说。
他之所以会将这道炒饭取名叫做‘金色传说’,不仅仅是指炒饭的颜色而已,而是特指香气!
其实项庄先前之所以会选择用鸡蛋壳来提前封闭黄油和稻米的混合物后进行煎炸处理,完全是为暂时封锁黄油所带来的剧烈香气,并通过食客们进食时所引发的香气爆炸来吸引住路途上更多的学生。
不过既然耶律齐已经停止了炒饭,那么项庄也没必要如此大费周章地继续用鸡蛋壳来作为障眼法了!
更何况,就所剩下的这些时间,想要蒸煮后再行下油锅根本就是不可能完成的任务。
所以项庄打算接下来直接进行金色传说炒饭的简化制作。
“周正,帮忙起一口大锅!”
项庄在准备食材的同时又吩咐了起来。
“好嘞!”
周正听闻后立即丢下手头上的打包工作,并随即交代给了站在一旁持续进食着黄油炒饭的梁荃。
“喂有没有搞错?我是特邀嘉宾呐!我怎么可能帮你们打包东西呢!”
梁荃发现自己居然被当成白记餐厅临时店员使用后先是抱怨了一阵,但在意识到根本没人理会自己的控诉过后只得老老实实接受了打包盒饭的工作。
“项哥,你准备干嘛?”
周正扛着另一口铁锅架在了烹饪台上,抚了抚额头上的汗珠后心存疑虑问道。
按照项庄先前的炒饭制作方法,应该是完全用不到开另一口铁锅的。
“当然是模仿刚刚对面的操作啊!”
项庄若无其事地丢了这么一句话出来,随后便也立即开始了自己的‘金色传说’制作的真正流程。
首先,项庄取出了自己制作此种炒饭所用的大米,这才揭开了米粒之所以会在蛋壳内跳动的真正秘密。
“居然是陈米么?”
独坐在人流散去已久的摊位前细细品尝着炒饭的耶律齐自言自语道说。