程家老爹微微一笑：那你打算去哪里当学徒？

饭馆，陈祎憨厚地笑了笑，我听街上的人说，他们的学徒管饭

这程家老爹皱起了眉头，饭馆可不只是扫地、擦桌子

水生知道

最后，程家老爹拗不过陈祎，托关系找人将陈祎送到了前门外煤市口的姑苏菜馆当学徒。

这年头，当学徒，管吃管住，虽然条件有点差，可更差的条件陈祎也不是没遇到过。

只是，陈祎上班的头一天，少东家程长庚就找了过来。

水生，你为什么要出来当学徒，是不是我父亲逼你了！

少东家，陈祎苦笑，水生是个要脸的人，以前傻也就算了，可既然回魂了，就要走仆人的样子，替主子分忧！

你

少东家，跟你说实话吧，俺实在是被饿怕了，脑袋里全都是饿

程长庚也拿陈祎没辙，只能放任自流。

陈祎当学徒的这家姑苏菜馆，主打的是苏菜和浙菜，是八大菜系中相对清淡但却又不失风味的两个菜系。建国之后，苏菜中的淮扬菜还成为了国宴的首选。

鲁、川、粤、苏、徽、湘、浙、闽八大菜系，陈祎前世接触的最多的是鲁川两系，在国术之殇任务中，还研究过粤菜和湘菜，眼下送上门的苏浙菜系，更是满足了陈祎的收集癖。

只是，在腐朽的旧社会，想要学艺，没那么容易：三年学徒，虽然管吃管住，却是一点报酬都没有，签了文书，打骂随师父。

而陈祎的学徒生涯，跟其他学徒一样，是从擦桌子，打扫卫生开始的。

虽然武术也在国粹之列，可这次任务，陈祎并没有打算将武术作为主修，而是修炼了国术之殇中得来的道教内丹术。

没错，陈祎就是打算修苟仙：因为现在是1822年，离中国最后一位京剧泰斗梅兰芳去世，还有一百三十九年。

虽然陈祎也不知道任务会持续多久，可他一贯的宗旨是：能拖多久拖多久，学到死，活到死