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这原来是兔肉,舒玉想起自己在家烧的那顿兔肉, 感觉腮帮子隐隐发酸, 将信将疑地吃了一块。以前听说兔子肉本身没什么味道,跟什么肉一起做就是什么肉味, 舒玉尝了之后发现前人诚不欺我,鸡肉味儿的兔子还挺好吃。

而且果然如那小二说的一般, 兔肉竟然嫩得很,就是调料有限, 还是能吃出一点点腥味,这也没什么办法。

接下来的几道野味都各有特色,其他的菜中规中矩,反正很好吃就对了。祥福酒楼还是有几把刷子,野味也确实是他们家的特色, 剩下的甜点更是色香味俱全,不会过分甜腻, 口感极佳。

舒玉最爱的还是那份枣泥糕,外面的饼皮是酥软的,到了抿一口就在口中化开的程度,枣泥没有颗粒感,绵绵的, 甜度适中, 她一口一个吃得起劲。

张东升在一旁看得欲言又止, 舒玉吃得欢快极了,此时若是打扰她倒有点不好,于是他只好把注意力分一部分给褚越。

褚越表情不多,从他脸上其实看不出这道菜的好坏,在外人看来就会觉得这反应太过平淡。这就让张东升有些不服气了,他酒楼的厨子可都是从各地雇的有名人,难道这褚越还吃过更好的不成?

心里有了这样的想法,他都不想吃饭了,固执地盯着褚越,试图从他波澜不惊的表情中看出些什么。

第一道菜他眉毛动了一下,张东升没看出来这是什么意思,按捺住询问的心情又继续往下看,结果他发现除了甜点,几道野味他都动了眉毛,尤其是兔肉,他甚至很明显地皱了一下眉头。

张东升实在好奇这其中缘由,他脸上满是好奇的表情,问道:“褚兄为何皱眉?可是这菜不合你心意?”

褚越先是一愣,他早就感觉到这个张东升一直盯着自己,只是没理会,没想到他观察这么细致。

见张东升眼神热烈,舒玉也边吃边看着他,褚越本不想说,此刻为了满足舒玉的好奇心还是没拒绝。

他淡淡道:“师傅手艺好,只是食材不怎么新鲜罢了。”

食材不新鲜?舒玉回味了一下,奈何嘴里都是枣泥味儿,已经没有之前吃的菜的味道了,但是她吃的时候也没觉得不新鲜呀。

若舒玉是好奇,张东升就是惊讶了,他刚听到那句话的时候心里一惊,好在这雅间没旁人,褚越说话的声音也不大,这要是让别的客人听见了还不得掀了他的酒楼。

舒玉本来没觉得问题很大,这都深冬了,上山捕猎难度大了不少,只要食材没坏,用之前的存货也能理解,但张东升这个反应,怎么像用了不干净的食材似的。

摸了摸肚子,舒玉有点害怕,吃坏肚子就算了,万一吃出病可不好治啊,“你不会用了坏的肉吧?”